Banquets, cocktails et apéritifs
La Gruyère est riche de savoureuses traditions gastronomiques dont les meilleures spécialités peuvent vous être proposées dans le cadre de votre événement. Que diriez-vous de régaler vos convives d'une savoureuse fondue, d'un menu de Bénichon ou encore des traditionnelles meringues nappées de crème double de la Gruyère ? Et si vos envies sont plus exotiques, nous nous adaptons !
Outre les prestations de restauration liées aux manifestations publiques ou professionnelles, nous proposons un service complet pour un banquet, cocktail ou apéritif. Nous vous accueillerons avec plaisir pour un banquet, un repas d'entreprise, une fête de famille, un cocktail d'affaires, une collation, un apéritif de mariage, une soirée à thème, jusqu'à 1'500 convives.
Service traiteur. Notre partenaire Gruyère Traiteur est à votre disposition pour l'ensemble des prestations de catering liées à votre événement. De l'accueil au lunch, en passant par les pause-café ou encore le cocktail de clôture, il vous établira volontiers une offre adaptée à vos attentes.
Les salles listées ci-dessous sont parfaitement appropriées à cet usage. Pour tout renseignement complémentaire, veuillez nous contacter
Que désirez-vous organiser ?
Séminaires | congrès
Culture | events
Cocktails | banquets
Sport | patinoire
Salle | Surf. brute | Surf. nette | Long/Larg | Hauteur | Scolaire | Tables U | Bloc | Théâtre | Banquet | Assemblée | Debout |
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030 | 1'000 m2 | 600 m2 | 75.60 x 13.20 m | 4.50/5.80 m | 350 | - | - | 720 | 570 | 540 | 1700 |
020 | 2'080 m2 | 1'248 m2 | 63.50 x 32.90 m | 9.00/11.00 | 670 | - | - | 2'400 | 950 | 920 | 3'600 |
040 | 990 m2 | 520 m2 | 64.40 x 5.14/15.40 m | 4.50/5.80 m | 170 | - | - | 360 | 250 | 280 | 700 |
050 | 3'300 m2 | 1'980 m2 | 75.60 x 40.80 m | 4.50/5.80 m | 700 | - | - | 2'150 | 1'400 | 1'300 | 5'000 |
010 | 610 m2 | 290 m2 | 61.50 x 5.50/10.50 m | 3.75 m | - | - | - | - | - | - | 580 |
110 | 600 m2 | 360 m2 | 63.20 x 7.40/12.80 m | 2.90/3.00 | 160 | - | - | 470 | 280 | 300 | 840 |
112 | 200 m2 | 120 m2 | 24.20 x 7.40/12.80 m | 2.90/3.00 m | 60 | 34 | 36 | 150 | 100 | 120 | 280 |
111 | 400 m2 | 240 m2 | 39.00 x 7.40/12.80 m | 2.90/3.00 | 100 | - | - | 320 | 180 | 180 | 560 |
120 | 180 m2 | 108 m2 | 34.80 x 5.00 m | 2.70 m | 60 | - | - | 160 | 108 | 140 | 250 |
220 | 122 m2 | - | 11.20 x 10.00 m | 3.00 m | - | - | - | - | - | - | 125 |