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Description générale
Espace Gruyère a notamment été conçu pour servir l'agriculture, profondément enracinée dans le terroir de la région. Des expositions d'importance existent déjà à Bulle, dont la renommée dépasse largement nos frontières tels les événements annuels Expo-Bulle en avril, le Marché-Concours des Taureaux en septembre, suivi du Marché-Concours du Menu bétail et Junior Bulle Expo en décembre.
De la vache au taureau, passant par les moutons et poneys, sans omettre les lapins, les poules et les pigeons, Espace Gruyère se mue, le temps d'une exposition d'élevage, en une immense ferme ou basse-court, dans l'ambiance chaleureuse du monde paysan. C'est aussi pour les Restaurants l'occasion de mettre en valeur les produits du terroir fribourgeois, en servant moult fondues et soupes de chalet, entre autres...
La halle de présentation offre 2000 m2 de surface. Espace de présentation modulable, véritable scène équipée de gradins et jouissant d'une infrastructure moderne, le Ring accueille, en plus des expositions, les événements agricoles reconnus. Il sert aussi à des manifestations culturelles et sportives.
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Les principales expos
Février Nuits de la Holstein (Gruyère) Sarine Holstein
Mars Exposition Syndicat Glâne-Veveyse Expo Bulle, vaches laitières
Avril Chèvres Expo (dès 2007)
Septembre Marché-Concours des Taureaux
Octobre Marché-Concours du petit bétail
Décembre Junior Bulle Expo Vente Leader Génétique Swissgenetics (tous les 2 ans)
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